Moganazzi 2019 - Etna Rosso D.O.C. - Tenuta delle Terre Nere
69,00 €
Moganazzi è una piccola vigna a 700 metri di altitudine, da cui nasce un vino di gran carattere e struttura. Le viti di Nerello sono quasi centenarie e i pochi grappoli che crescono sono di qualità eccezionale.
187-065/19
La Tenuta delle Terre Nere è il frutto di oltre trenta anni di passione e professione nel mondo dei grandi vini. Un luogo straordinario – La proprietà è ubicata sulle pendici nord dell’Etna, entro la fascia collinare che si estende tra Solicchiata e Randazzo, storicamente di tutto il territorio Etneo la zona di elezione per i grandi vini rossi. La tenuta è composta da oltre 25 ettari in produzione dove i viti hanno tra i 50 e i 100 anni. Meno di un ettaro ha superato i 130-140 anni, sopravvivendo alla fillossera. I terreni degli appezzamenti sono di natura diversa e lo stesso è vero delle loro altitudini, che variano dai 600 ai 1,000 metri s.l.m.
La filosofia aziendale è molto semplice. Dato il clima estremo, per ottenere una maturazione ideale diventa fondamentale una cura meticolosa in vigna - una concentrazione elevatissima nella lavorazione dei vigneti.
Colore rosso rubino.
Al naso emergono subito note di piccoli frutti rossi e spezie, seguite da sentori mentolati e balsamici.
Al palato il tannino si fa sentire ma si integra alla perfezione con la vena acida, per un sorso di grande godibilità.
187-065/19
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Etna Rosso D.O.C.
- Stile
- Vino rosso secco
- Uvaggio
- Nerello Mascalese
- Annata
- 2019
- Maturazione
- In botti di rovere francese
- Odore
- Frutta matura e spezie dolci
- Sapore
- Equilibrato, di buona intensità e freschezza, di grande finezza
- Abbinamenti
- Da abbinare a primi piatti di verdure o carne, secondi di carne, formaggi poco stagionati
- Gradazione
- 14,5% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Tenuta delle Terre Nere
Riferimenti specifici
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