Cantalupi Primitivo Salento IGP - Conti Zecca
8,40 €
Il Salento Primitivo Rosso IGP "Cantalupi" di Conti Zecca è un vino che esalta la ricchezza e la potenza del Primitivo, uno dei vitigni più emblematici e apprezzati del sud Italia, in particolare della Puglia. Questa varietà è celebre per la sua capacità di produrre vini intensamente aromatici, con una generosa concentrazione di frutta e una struttura che sa affascinare e coinvolgere il palato.
098-320
Visivamente, il "Cantalupi" Primitivo Rosso IGP si presenta con un colore rosso rubino profondo e invitante. Al naso, si apre con un bouquet intenso e complesso, dominato da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchito da accenti di spezie dolci, vaniglia e un tocco di tabacco, che testimoniano la maturazione e l'affinamento del vino.
In bocca, il vino è ricco e avvolgente, con una struttura solida supportata da tannini morbidi e maturi. L'acidità ben integrata ne esalta la freschezza, bilanciando la generosa espressione fruttata e conducente a un finale lungo e persistente, con un piacevole retrogusto speziato.
098-320
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Scheda dati
- Regione
- Puglia
- Classificazione
- Salento IGP
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Primitivo
- Annata
- 2024
- Maturazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Abbinamenti
- Ideale in abbinamento a piatti robusti e sapidi, come arrosti di carne, piatti a base di selvaggina, formaggi stagionati e ricchi piatti della cucina tradizionale pugliese
- Gradazione
- 14,5% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Conti Zecca
Riferimenti specifici
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