Bullicine - Provincia di Pavia I.G.P. - Tenuta Fornace
€15.30
€17.00
ll Bullicine Frizzante di Tenuta Fornace è un vino bianco frizzante ottenuto da metodo ancestrale. Goloso e rinfrescante, al palato si fronteggiano sapidità e tratti aromatici per una bollicina di elevatissimo potenziale di beva.
273-223
Un vino frizzante biodinamico, Triple A
Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta delle uve, fatta eccezione per il moscato, inizio della fermentazione spontanea e affinamento in vasche di acciaio inox fino a primavera. Imbottigliamento e conclusione della fermentazione alcolica in bottiglia.
273-223
3 Items
Data sheet
- Region
- Lombardia
- Classification
- Provincia di Pavia I.G.P.
- Wine style
- White semi-sparkling wine - Metodo ancestrale
- Grapes
- Pinot Nero, Moscato
- Vintage
- N.V.
- Bouquet
- Delicate, fresh and fragrant, pleasantly fruity and floral
- Taste
- Lively, soft, with excellent acidity balanced by an adequate sugar residue. Pleasantly fresh and with a long persistence.
- Pairs with
- Aperitif, fish and seafood dishes. Serve at 8-10°C
- Alcohol
- 11,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Organic
- Yes
- Producer
- Tenuta Fornace
Specific References
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