Pomino Pinot Nero D.O.C. 2020 - Frescobaldi

18,20 €
Pomino Pinot Nero fra Pomino-slottet i Toscana, en del af det berømte Frescobaldi-hus. Vinstokkene til denne rødvin vokser i mineralrige vinmarker i højder op til 700 m i de florentinske bjerge. Den har en bouquet med små røde og sorte frugter, herunder hindbær og vilde jordbær, samt sarte antydninger af blåbær og brombær. Den er frisk, velbalanceret og smagen og aromaerne fungerer flot sammen.
041-012
Add to Wishlist

Historien om Frescobaldi-familien starter for over tusind år siden og er tæt forbundet med Toscana's historie. På højdepunktet i middelalderens Firenze spredte Frescobaldi deres indflydelse som bankfolk. Senere, med blomstringen af renæssancen, blev de opdragsgivere for større kunstværker i Firenze. I generationer har kreativitet og en søgen efter det bedste inspireret familien Frescobaldi, der altid har fokuseret på at udvikle og fejre mangfoldigheden i Toscana's terroir. De er i dag de stolte ejere af nogle af de bedste vinmarker og af 7 vingårde i Toscana, hvor de altid forsøgt at bevare identiteten og autonomien for hver enkel vingård.

Pomino har altid været et meget velegnet område for vindyrkning, og det var det også inkluderet i Cosimo III de 'Medicis 1716-edikt om produktion af fine vine. I 1787 blev Castello Pominos vine tildelt guldmedaljen på Paris Expo. Pomino-ejendommen stammer fra 1500, året hvor slottet med samme navn blev bygget, og har fra starten været berømt for den fremragende placering. I dokumentationen fra år 1716, hvor storhertugen Cosimo III de 'Medici identificerede de fire mest værdsatte områder i Toscana til produktion af vin - betragtes meddelelsen som forløber for den moderne "DOC" (Denominazione di Origine Controllata, eller Kontrolleret oprindelsesbetegnelse) - Pominos område er opført sammen med Chianti, Carmignano og Val d'Arno di Sopra. På verdensmessen i 1873 i Wien vandt Pominos vine priser og tog i 1878 guldmedaljen på verdensmessen i Paris, den højeste internationale anerkendelse på sin tid.

041-012
4 Varer

Produktinformation

Region
Toscana
Klassifikation
Pomino Pinot Nero D.O.C.
Vin type
Tør rødvin
Druer
Pinot Nero
Årgang
2020
Modning
15 måneder i egefade og 4 måneder på flaske.
Duft
Aromaer af små røde og sorte frugter, herunder hindbær og vilde jordbær, samt sarte antydninger af sort kirsebær, blåbær og brombær.
Smag
Frisk og mineralsk i smagen, den balancerer godt de alkoholiske noter. Den er frisk, velbalanceret og smagen og duften fungerer fint sammen. En elegant, fløjlsagtig vin med silkeagtige tanniner og en lang finish.
Passer til
Rødt kød, vildt, lækre stege eller mellem-lagrede oste. Serveres ved 16-18 C.
Alkohol
13% vol.
Volumen
0,75 l
Producent
Frescobaldi

Specifikke referencer

No customer reviews for the moment.

On Top
Menu
Close
Cart
Close
Back
Account
Close