L'Archetipo Primitivo - Salento I.G.P. - Francesco Valentino Dibenedetto
18,00 €
Primitivo - Salento IGP fra den berømte naturvinproducent l’Archetipo, der ligger i den nordlige del af Puglia. Det er en dyb rubinrød, fyldig rødvin, ideel til dem, der søger en udtryksfuld vin fuld af karakter. Primitivo-vinstokkene til denne vin vokser i rød jord, der er karakteriseret ved en betydelig tilstedeværelse af kiselholdigt-kalkholdigt grus. Vinen er produceret efter biodynamiske og naturlige landbrugsmetoder. Det er en vin, der tilbyder en fylde og friskhed, der afspejler en god modning af druerne. Bouqueten viser en parade af frugtnoter såsom modne blommer og sorte kirsebær, suppleret af et subtilt strejf af friske urter og krydderier som sort peber. Smagen viser en harmonisk blanding af frugt og krydderier, blød tekstur og tanniner, der giver en behagelig struktur.