Guancianera Rosso fra den sicilianske vinproducent Fabio Ferracane med base i den gamle sicilianske vinby Marsala i det vestlige Sicilien. Det er en unik rødvin lavet på et omhyggeligt udvalg af Nero d'Avola-druer fra vinstokke, der vokser i leret sandjord i vinmarker beliggende nær havet. Det er en dejlig frisk og frugtig intens rubinrød vin med en bouquet med delikate aromaer af modne røde frugter, såsom bær og kirsebær, med antydninger af krydderi. Smagen er frisk, frugtig og mineralsk, og samlet set er den harmonisk. En vin, der passer godt til risotto og pastaretter.