Pinot Nero - Terre Siciliane I.G.T. - Azienda Vinicola Calabretta
24,60 €
Il Pinot Nero di Calabretta è un vino rosso gastronomico e versatile. Una bella frutta succosa e un pizzico di spezie, arricchiscono un naso intenso e ricco di un pinot nero vulcanico ed esplosivo, che non rinuncia a morbidezza e grande eleganza.
273-115
Suolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavico.
Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 5 giorni in vasche di acciaio inox con frequenti rimontaggi e follature. Affinamento in barrique usate e assemblaggio finale in botti grandi di rovere di Slavonia o in vasche d’acciaio inox.
273-115
5 Articoli
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Terre Siciliane I.G.T.
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Pinot Nero
- Annata
- 2019
- Maturazione
- Affinamento in barrique usate e assemblaggio finale in botti grandi di rovere di Slavonia.
- Odore
- Frutta succosa e un pizzico di spezie
- Sapore
- Morbidezza e grande eleganza
- Abbinamenti
- Un vino amabile da tutto pasto, molto versatile. Perfetto con grigliate miste di carne.
- Gradazione
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Bio
- Si
- Produttore
- Azienda Vinicola Calabretta
Riferimenti specifici
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