Pinot Nero - Terre Siciliane I.G.T. - Azienda Vinicola Calabretta
€24.60
Il Pinot Nero di Calabretta è un vino rosso gastronomico e versatile. Una bella frutta succosa e un pizzico di spezie, arricchiscono un naso intenso e ricco di un pinot nero vulcanico ed esplosivo, che non rinuncia a morbidezza e grande eleganza.
273-115
Suolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavico.
Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 5 giorni in vasche di acciaio inox con frequenti rimontaggi e follature. Affinamento in barrique usate e assemblaggio finale in botti grandi di rovere di Slavonia o in vasche d’acciaio inox.
273-115
5 Items
Data sheet
- Region
- Sicilia
- Classification
- Terre Siciliane I.G.T.
- Wine style
- Dry red wine
- Grapes
- Pinot Nero
- Vintage
- 2019
- Maturation
- In used barriques and in large Slavonian oak barrels.
- Bouquet
- Fragrant with aromas of small red fruits and a slight spiciness.
- Taste
- It is fresh, soft and elegant.
- Pairs with
- A lovely wine throughout the meal, very versatile. Perfect with mixed grilled meats.
- Alcohol
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Organic
- Yes
- Producer
- Calabretta
Specific References
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