Anniversario 62 - Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva - Cantine San Marzano
30,20 €
Anniversario 62 dalla Cooperativa San Marzano in Puglia - vino rosso rubino del Sud Italia che sorprenderà positivamente. Ottenuto da uve Primitivo, questo vino riflette i caratteri ed il terroir della Puglia. Il profumo è complesso con fragranze fruttate, sentori di prugna e confettura di ciliegia. È corposo, morbido e ricco di tannini con un finale lungo con note di cacao, caffè e vaniglia.
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231-060
San Marzano è un piccolo paese nel centro della doc Primitivo di Manduria, una striscia di terra baciata dai due mari nel Salento, lo Ionio e l’Adriatico. Nel 1962 la doc non è ancora nata, il Primitivo di Manduria è ben lontano dall’essere quel vino di culto, quale è diventato per gli amatori di vino. Eppure 19 vignaioli fondarono “Cantine San Marzano”. Da allora molto tempo è trascorso, eppure le loro vecchie vigne ancora producono grappoli rari e preziosi. Risultato - questo Primitivo intenso, elegante, longevo.
231-060
Scheda dati
- Regione
- Puglia
- Classificazione
- Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Primitivo
- Annata
- 2017
- Maturazione
- In barrique di rovere francese e americano per 18 mesi.
- Abbinamenti
- Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Vino da meditazione. Servire a 16-18 °C.
- Gradazione
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Cantine San Marzano
Riferimenti specifici
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