Anniversario 62 - Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva - Cantine San Marzano
30,20 €
Anniversario 62 vom Genossenschaft San Marzano in Apulien. Ein rubinroter Wein aus Süditalien, der positiv überraschen wird. Dieser aus Primitivo-Trauben hergestellte Wein spiegelt den Charakter und das Terroir Apuliens wider. Das Bouquet ist komplex mit fruchtigen Düften, einem Hauch von Pflaume, Kirschmarmelade und Tabak. Es ist vollmundig, glatt und reich an Tanninen mit einem langen Abgang.
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231-060
San Marzano ist eine kleine Ortschaft mitten im Anbaugebiet des DOC Primitivo di Manduria, ein Streifen Erde zwischen den beiden Meeren des Salento, dem Ionischen Meer und der Adria. Im Jahr 1962 gibt es die Bezeichnung DOC noch nicht und der Primitivo di Manduria ist weit davon entfernt, der Kultwein zu sein, zu dem er später für Weinliebhaber werden sollte. Um das hohe Weinanbaupotential des Salento unter Beweis zu stellen, haben 19 Winzer im Jahr 1962 die Kellereien „Cantine San Marzano“ gegründet. Seither ist viel Zeit vergangen, und dennoch produzieren ihre Weingärten auch heute noch seltene und kostbare Trauben. Das Ergebnis ist dieser intensive, elegante und langlebige Primitivo Wein.
231-060
Technische Daten
- Region
- Puglia
- Klassifikation
- Primitivo di Manduria D.O.P. Riserva
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Primitivo
- Jahrgang
- 2017
- Reifung
- 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
- Passt zu
- Kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Wild. Ein Meditationswein. Serviertemperatur 16-18 °C.
- Alkohol
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Hersteller
- Cantine San Marzano
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