Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino - Calderara Sottana 2019 Etna Rosso D.O.C. - Tenuta delle Terre Nere
Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino - Calderara Sottana 2019 Etna Rosso D.O.C. - Tenuta delle Terre Nere
Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino - Calderara Sottana 2019 Etna Rosso D.O.C. - Tenuta delle Terre Nere

Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino 2021 - Etna Rosso D.O.C. - Tenuta delle Terre Nere

204,00 €
Prephylloxera Etna Rosso  dal top-produttore siciliano  Tenuta Terre Nere . Questo vino molto esclusivo e concentrato, ottenuto da viti  di 130-140 anni,  con produzione molto bassa, che sopravvissero alla malattia di Phylloxera in Europa. Un'occasione di vita.
187-030/21
Vino Rosso Siciliani

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Una tradizione plurisecolare che Tenuta delle Terre Nere ha avuto la fortuna e la capacità di mantenere in vita un vigneto di circa quattro ettari che contiene due particelle sopravvissute alla fillossera.

L'Etna Rosso Prephilloxera della Tenuta delle Terre Nere è un’assoluta eccellenza nel panorama vitivinicolo siciliano.

Un Etna Rosso che vi consigliamo di decantare per poter apprezzare al meglio la sua autorità gentile, la sua naturale eleganza, la sua raffinatezza unica.

Affinato in legni di rovere francese di diverse capacità (barrique e tonneau) al 30% nuovi per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio, “Prephylloxera - La Vigna di Don Peppino” è un rosso straordinario, raro e delizioso, che non può mancare in ogni cantina che si rispetti; emblema, più di ogni altro vino prodotto, del ruolo trainante che Tenuta delle Terre Nere continua ad esercitare per tutta la DOC nella valorizzazione delle contrade storiche dell’Etna.

Colore rosso  rubino carico con riflessi mogano

Al naso complesso, note di fiori di campo, frutti rossi e spezie nobili.

Al palato concentrato, ma armonico ed elegante allo stesso tempo, di infinita lunghezza gustativa.

Longevità 10-15 anni.

187-030/21
3 Articoli

Scheda dati

Regione
Sicilia
Classificazione
Etna Rosso D.O.C.
Stile
Vino rosso fermo
Uvaggio
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Annata
2021
Maturazione
16-18 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Gradazione
14% vol.
Volume
0,75 l
Produttore
Tenuta delle Terre Nere

Riferimenti specifici

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