Etna Rosso D.O.C. - Masseria Setteporte

€18.00
L' Etna Rosso della Masseria Setteporte è uno stralcio di Etna enologico che affonda le sue radici nella cittadina di Biancavilla, alle pendici del Vulcano.
286-030
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La Tenuta Masseria Setteporte è situata sul versante sud ovest del vulcano Etna, nel territorio del comune di Biancavilla, all’interno della DOC Etna.

La viticoltura di questo versante ha storia molto antica e la famiglia Portale ne ha conservato per più generazioni le caratteristiche identitarie originali. Si deve all’intraprendenza del Notaio Ferdinando Portale l’ammodernamento delle strutture con la trasformazione dell’antico alberello in controspalliera, sistema che riesce a coniugare le moderne tecniche viticole con le peculiarità vegeto-produttive del nerello mascalese, la varietà etnea per eccellenza.

I vigneti giacciono su terrazzamenti esposti a sud, ad un’altitudine compresa tra 650 e 800 metri. Le peculiarità del vino di Tenuta Masseria Setteporte pos- sono riassumersi nell’eleganza e nei profumi, unita ad un’eccezionale bevibilità.

286-030
5 Items

Data sheet

Region
Sicilia
Classification
Etna Rosso D.O.C.
Wine style
Dry red wine
Grapes
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Vintage
2021
Maturation
Aging for 9-12 months in stainless steel tanks, and in the bottle for 6 months.
Bouquet
The aroma is characterized by red fruits and wild berries
Taste
Fresh, delicate and well balanced, tenacious in its persistence. The elegantly chiseled tannin confirms its class.
Pairs with
Matches well meat dishes in genetal and matured cheeses. Serve at 18-20 C
Alcohol
14% vol.
Volume
0,75 l
Organic
Yes
Producer
Masseria Setteporte

Specific References

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