Regina di Cuori - Provincia di Pavia I.G.P. - Tenuta Fornace
€17.00
Il Regina di Cuori di Tenuta Fornace è un vino rosso intenso, di struttura e dai tratti rustici. Asciutto e di buon calore, un'esplosione di frutta, fiori appassiti e tratti vegetali accompagnata da acidità affilata e tannini scontrosi che lasciano presaguire un grande divenire. Di grande lunghezza e profondità.
273-226
Un vino biondinamico e Triple A
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce con rimontaggi delicati in vasche di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per l'85% della massa e in botti di rovere per la restante parte.
273-226
5 Items
Data sheet
- Region
- Lombardia
- Classification
- Provincia di Pavia I.G.P.
- Wine style
- Dry red wine
- Grapes
- Croatina
- Vintage
- 2021
- Maturation
- For a few months on the fine lees in stainless steel tanks
- Bouquet
- Very fruity and delicate
- Taste
- Fruity, soft and finely balanced
- Pairs with
- Lasagna, cured meats, roasts, braised meats and stews. Serve at 14-16 °C
- Alcohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Organic
- Yes
- Producer
- Tenuta Fornace
Specific References
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