Regina di Cuori - Provincia di Pavia I.G.P. - Tenuta Fornace
17,00 €
Il Regina di Cuori di Tenuta Fornace è un vino rosso intenso, di struttura e dai tratti rustici. Asciutto e di buon calore, un'esplosione di frutta, fiori appassiti e tratti vegetali accompagnata da acidità affilata e tannini scontrosi che lasciano presaguire un grande divenire. Di grande lunghezza e profondità.
273-226
Un vino biondinamico e Triple A
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce con rimontaggi delicati in vasche di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per l'85% della massa e in botti di rovere per la restante parte.
273-226
5 Varer
Produktinformation
- Region
- Lombardia
- Klassifikation
- Provincia di Pavia I.G.P.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Croatina
- Årgang
- 2021
- Modning
- I nogle måneder på den fine gær i rustfrie ståltanke
- Duft
- Meget frugtig og delikat
- Smag
- Frugtig, blød og fin balanceret
- Passer til
- Lasagne, speget kød, stege, braiseret kød og gryderetter. Serveres ved 14-16°C
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Økologisk
- Ja
- Producent
- Tenuta Fornace
Specifikke referencer
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