Lux Vitis - Tenuta Luce - Toscana I.G.T. - Frescobaldi
170,00 €
Il “Lux Vitis” è un grande vino rosso toscano a base di Cabernet Sauvignon coltivato a Montalcino, vinificato in cemento e affinato per 24 mesi in barrique nuove. Si esprime con grande eleganza e complessità, rivelando un profilo aromatico speziato e mediterraneo e un gusto potente, profondo, articolato e lunghissimo.
041-105
Il “Lux Vitis” Luce della Vite di Frescobaldi è un rosso prodotto nella Tenuta di Montalcino a base di Cabernet Sauvignon, con una piccola aggiunta di Sangiovese.
Le vigne di Cabernet Sauvignon e Sangiovese sono coltivate nella tenuta di Castelgiocondo, che si trova sul lato sud-ovest di Montalcino a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. Le viti sono state piantate nel 2004 su terreni caratterizzati dalla presenza prevalente di sabbie. Il clima soleggiato è particolarmente mite e ventilato, perfetto per portare a maturazione uve dagli aromi ricchi e intensi. La vendemmia avviene verso la fine di settembre e la fermentazione si svolge in vasche di cemento alla temperatura di 28-30 °C, con una macerazione sulle bucce della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 24 mesi in barrique nuove di rovere francese e termina l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d’essere messo in commercio.
041-105
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Scheda dati
- Regione
- Toscana
- Classificazione
- Toscana I.G.T.
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Annata
- 2016
- Maturazione
- 24 mesi in barrique nuove di rovere francese
- Odore
- Elegante, speziato, mediterraneo e molto complesso, di frutti di bosco molto maturi, amarene, spezie orientali, spezie dolci, macchia mediterranea e pepe
- Sapore
- Potente, ricco, profondo e articolato, di grande corpo e lunghissima progressione
- Abbinamenti
- Arrosti di carni rosse o con della selvaggina. Temperatura di servizio 16-18 C.
- Gradazione
- 15% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Frescobaldi
Riferimenti specifici
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