Sul Vulcano - Etna Bianco D.O.C. - Donnafugata
20,60 €
Sul Vulcano Bianco un delizioso vino minerale della famosa azienda vinicola siciliana Donnafugata. Ottenuto da uve Carricante coltivate in vigneti a 750 m. sulle pendici settentrionali dell'Etna. Questo è un vino giallo paglierino con un raffinato bouquet di fiori bianchi combinato con delicati sentori di agrumi e verdure. È fresco e sapido, caratterizzato da una spiccata mineralità e persistenza
044-235
La filosofia produttiva del vino di Donnafugata è quella di offrire al mondo vini che si distinguono per piacevolezza e complessità, vini capaci di affascinare e rendere felice chi li assaggia. Vogliono rappresentare l'eccellenza del Made in Italy, vini che rappresentano una Sicilia innovativa e lungimirante e prodotta nel rispetto dell'ambiente.
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Etna Bianco D.O.C.
- Stile
- Vino bianco fermo
- Uvaggio
- Carricante
- Annata
- 2019
- Maturazione
- 10 mesi parzialmente in vasca di acciaio inox e parzialmente in rovere francese e poi almeno 9 mesi in bottiglia.
- Abbinamenti
- Perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi porcini. Temperatura di servizio 6-8 C.
- Gradazione
- 13% Vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Donnafugata
Riferimenti specifici
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