Keration - Terre Siciliane I.G.T. - La Giasira

11,20 €
Vino biologico elegante e avvolgente, con un perfetto equilibrio di acidità, mineralità e sapidità. Viene prodotto nella Sicilia sud-orientale, territorio del comune di Rosolini (SR) Contrada Ritillini.
238-030
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238-030
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Scheda dati

Regione
Sicilia
Classificazione
Terre Siciliane I.G.T.
Stile
Vino bianco fermo
Uvaggio
Catarratto
Annata
2021
Maturazione
Maturazione sulle fecce fini in acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 3 mesi
Odore
Bouquet complesso con intense fragranze di zagara e di frutta a polpa gialla
Sapore
Elegante e avvolgente, con un perfetto equilibrio di acidità, mineralità e sapidità; vino con un’ottima persistenza e con leggere note vegetali al retrogusto
Abbinamenti
Si sposa a menu vegetariani, alla cucina siciliana di mare e a formaggi di media stagionatura
Gradazione
13% vol.
Volume
0,75 l.
Bio
Si
Produttore
La Giasira

Riferimenti specifici

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