Lugana D.O.C. - Oasi Mantellina - Allegrini

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Il Lugana  Oasi Mantellina di Allegrini è un vino proveniente dall'area limitrofa al Lago di Garda, dal comune di Pozzolengo. Affina per breve periodo in vasche di acciaio inox ed esprime una personalità moderata ed elegante, tra aromi floreali e di mandorle fresche, rivelando un sorso lineare, garbato, teso e dal finale sapido.
104-055
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Questo bianco nasce infatti dall'indomabile desiderio della famiglia Allegrini, produttrice di straordinari rossi in Valpolicella, di cimentarsi con una zona diversa come quella di Pozzolengo nel Bresciano, e di fornire la propria interpretazione dei vitigni autoctoni locali. Ne deriva così un vino conviviale ed estremamente godibile, che riassume l'essenza del luogo in modo nitido, e a seconda dell'annata risulta essere più polposa o essenziale. Sostenibilità ambientale ed agricoltura biologica permettono alle uve di esprimersi al meglio, plasmate anche dalla cifra stilistica di una delle cantine più rappresentative e autorevoli d'Italia. Certezza assoluta.

Il bianco “Oasi Mantellina” è prodotto quasi interamente da uve Turbiana, conosciute localmente come Trebbiano di Lugana, oltre ad un minuscolo saldo di Cortese. Le vigne, che poggiano su terreni ricchi di argilla, si trovano nel comune di Pozzolengo, e vengono vendemmiate manualmente con accurata cernita dei grappoli. In cantina si prosegue poi con fermentazione alcolica in acciaio e affinamento di 4 mesi negli stessi contenitori, seguito da 2 mesi in bottiglia.

104-055
24 Items

Data sheet

Region
Lombardia
Classification
Lugana D.O.C.
Wine style
Dry white wine
Grapes
Cortese, Trebbiano
Vintage
2021
Maturation
Four months in stainless steel tanks, followed by two months in the bottle.
Bouquet
A fine floral bouquet on the nose with notes of peach, orange blossom, chamomile and cedar
Taste
Rich citrus tones with hints of lemon peel and nuts. Sapid, elegant and structured, it shows great intensity and persistence.
Pairs with
As an aperitif and paired with appetizers or freshwater fish such as trout, perch and whitefish. Serve at 10-12°C.
Alcohol
13% vol.
Volume
0,75 l
Producer
Allegrini

Specific References

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