Lugana D.O.C. - Oasi Mantellina - Allegrini

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Lugana Oasi Mantellina vom berühmten Allegrini Weingut in der Valpolicella-Region nördlich von Verona. Dies ist ein schöner strohgelber junger und frischer Weißwein aus dem neuen Weinberg des Weinguts in der Region Lugano südlich des Gardasees. Es hat schöne blumige Noten von Pfirsich und Orangenblüte. Der Geschmack ist frisch, würzig, elegant und gut strukturiert.
104-055
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Valpolicella ist eines der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens. Die Region widmet sich seit der Antike dem Weinbau, wie die Etymologie ihres Namens bestätigt: „val polis cellae“ – das „Tal der vielen Keller“. Der Boden ist hauptsächlich kalkhaltig und geologisch glauben Gelehrte, dass er aus der Jura- und Kreidezeit stammt. Das Klima ist im Allgemeinen mild und gemäßigt mit zwischen 900 und 1100 mm Niederschlag pro Jahr.

Die Familie Allegrini spielt seit dem 16. Jahrhundert eine führende Rolle in der Geschichte des Valpolicella und hat seitdem die Kultur der Rebe und des Weins weitergegeben. Das Unternehmenserbe von Giovanni Allegrini, der treibenden Kraft hinter der Wiedergeburt des Valpolicella-Region, ging in die Hände der neuen Generationen über. Das Unternehmen erlebte ab den 1960er Jahren mit Giovanni Allegrini, der als einer der größten Architekten der Wiedergeburt von Valpolicella anerkannt wurde, eine tiefgreifende Transformationsphase. Er perfektionierte die Kunst der Weinbereitung, wählte die Trauben sorgfältig aus und führte einige wichtige Innovationen im Weinbau und in der Önologie ein.

Die Liegenschaften von Allegrini erstrecken sich über rund 150 Hektar in der Region Valpolicella Classica. Die einzigartigen Weinberge bringen prestigeträchtige Weine hervor, die aus dem Weinbaustil des Unternehmens und seinen ausschließlich eigenen Trauben hervorgehen. Allegrini hat seit 2017 Jahr für Jahr die Biodiversity Friend-Zertifizierung erhalten.

104-055
24 Artikel

Technische Daten

Region
Lombardia
Klassifikation
Lugana D.O.C.
Weinstil
Trockener Weisswein
Trauben
Cortese, Trebbiano
Jahrgang
2021
Reifung
Vier Monate in Edelstahltanks, gefolgt von zwei Monaten in der Flasche.
Aroma
In der Nase ein feines Blumenbouquet mit Noten von Pfirsich, Orangenblüte, Kamille und Zedernholz
Geschmack
Satte Zitrustöne mit einem Hauch von Zitronenschale und Nüssen. Saftig, elegant und strukturiert, zeigt er große Intensität und Beständigkeit.
Passt zu
Als Aperitif und zu Vorspeisen oder Süßwasserfischen wie Forelle, Barsch und Felchen. Bei 10-12°C servieren.
Alkohol
13% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Allegrini

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