Chardonnay - Cloudy Bay
€27.80
Lo Chardonnay di Cloudy Bay nasce in vigneti nasce in vigneti situati nella regione di Marlborough, territorio ad alta vocazione vitivinicola dello straordinario panorama dell'estremo nord della Nuova Zelanda.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in barrique a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 12 mesi, prima di essere imbottigliato.
189-111
Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un complesso bouquet, con sentori di pesca bianca, arricchiti da piacevoli sentori di fiori primaverili. Al palato risulta avvolgente, con un corpo equilibrato e con una fresca acidità. Il vino presenta un finale piacevolmente persistente e vivace.
Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Wine Spectator
2019
93/100
James Suckling
2019
91/100
PREMI DELLE ALTRE ANNATE
Robert Parker
2018
92/100
James Suckling
2018
91/100
Wine Spectator
2017
90/100
189-111
3 Items
Data sheet
- Region
- Marlborough, New Zealand
- Wine style
- Dry white wine
- Grapes
- Chardonnay
- Vintage
- 2019
- Maturation
- In French oak barriques for 11 months.
- Bouquet
- It is fresh, fragrant and mouth-watering. The nose is redolent of orchard fruit, white peach, apricot, blossom and warm hay.
- Taste
- Concentrated, with notes of apple and pear balanced by gentle vanilla spice, hazelnut and a subtle saline note. A dart of citrus acidity delivers freshness and leads to a long and appealing finish.
- Pairs with
- Great as an aperitif and ideal with seafood, with not too powerful fish starters and with grilled fish in general. Serve at a temperature between 10 and 12 C.
- Alcohol
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Producer
- Cloudy Bay, New Zealand
Specific References
No customer reviews for the moment.
On Top