Chardonnay - Cloudy Bay
27,80 €
Lo Chardonnay di Cloudy Bay nasce in vigneti nasce in vigneti situati nella regione di Marlborough, territorio ad alta vocazione vitivinicola dello straordinario panorama dell'estremo nord della Nuova Zelanda.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in barrique a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 12 mesi, prima di essere imbottigliato.
189-111
Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un complesso bouquet, con sentori di pesca bianca, arricchiti da piacevoli sentori di fiori primaverili. Al palato risulta avvolgente, con un corpo equilibrato e con una fresca acidità. Il vino presenta un finale piacevolmente persistente e vivace.
Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Wine Spectator
2019
93/100
James Suckling
2019
91/100
PREMI DELLE ALTRE ANNATE
Robert Parker
2018
92/100
James Suckling
2018
91/100
Wine Spectator
2017
90/100
189-111
3 Artikel
Technische Daten
- Region
- Marlborough, Neuseeland
- Weinstil
- Trockener Weisswein
- Trauben
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2019
- Reifung
- In Barriques aus französischer Eiche für 11 Monate.
- Aroma
- Es ist frisch, duftend und köstlich. Die Nase duftet nach Streuobst, weißem Pfirsich, Aprikose, Blüten und warmem Heu.
- Geschmack
- Konzentriert, mit Noten von Apfel und Birne, ausbalanciert durch sanfte Vanillewürze, Haselnuss und eine subtile Salznote. Ein toller Zitrussäure sorgt für Frische und führt zu einem langen und ansprechenden Abgang.
- Passt zu
- Großartig als Aperitif und ideal zu Meeresfrüchten, zu nicht zu kräftigen Fischvorspeisen und zu gegrilltem Fisch im Allgemeinen. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 C servieren.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Cloudy Bay, New Zealand
Besondere Bestellnummern
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