Sosta Tre Santi - Carricante Brut Sicilia DOC - Tenute Nicosia

18,00 €

Sosta Tre Santi – Carricante Brut von Tenute Nicosia, Eigentum der Familie Nicosia, aus Trecastagni am Osthang des Ätna. Der Schaumwein wird nach traditioneller Methode ausschließlich aus Carricante-Trauben hergestellt, die in Weinbergen 700 Meter über dem Meeresspiegel im mineralreichen Vulkanboden an den Osthängen des Vulkans angebaut werden. Es handelt sich um einen herrlich strohgelben Schaumwein mit feiner und anhaltender Perlage. Das Bouquet ist angenehm mit duftenden Noten von Weißdorn und gelben Blüten sowie einem Hauch von Hefe und Honig. Der Geschmack ist frisch und schön mit einem angenehmen Abgang. Ein sehr vielseitiger trockener Schaumwein.

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Sku: 298-010

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1898 beschloss Francesco Nicosia, der Urgroßvater des heutigen Besitzers des Weinguts Nicosia, seine erste Weinhandlung in Trecastagni am Osthang des Ätna zu eröffnen. Dies war das goldene Zeitalter der Ätna-Weine, die schon damals in ganz Europa für ihre Mineralität und ihren „vulkanischen“ Charakter bekannt und geschätzt waren.

Das Weingut hat sich zum Ziel gesetzt, die besten Weinanbaugebiete Siziliens zu fördern und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Der Schwerpunkt liegt auf den besten einheimischen Sorten und den internationalen Sorten, die sich am besten an Sizilien anpassen. Durch die Auswahl der besten Trauben und die sorgfältige Arbeit im Keller wird der beste Rohstoff gefördert. Ein langer und spannender Weg zur Qualität, um Weine zu produzieren, die das Beste der sizilianischen Önologie repräsentieren.

Artikel-Nr. 298-010

Auf Lager 24 Artikel

Technische Daten

Region: Sicilia
Klassifikation: Sicilia D.O.C.
Weinstil: Weisser trockener Schaumwein Brut
Trauben: Carricante
Jahrgang: 2020
Reifung: Mindestens 20 Monate in der Flasche auf der feine Hefe lagern.
Aroma: Ein angenehmes Bouquet mit duftenden Noten von Weißdorn und gelben Blüten, Hefe- und Honigaromen.
Geschmack: Frisch und angenehm im Geschmack, mit gutem Nachhall.
Passt zu: Hervorragender Aperitif, aber auch ein Genuss zu den Mahlzeiten. Passt zu Pasta, Fisch und hellem Fleisch. Serviertemperatur: 6–8 °C.
Alkohol: 12% vol.
Volume: 0,75 l
Hersteller: Tenute Nicosia