


Tilbage i 1898 besluttede Francesco Nicosia, oldefar til den nuværende ejer af Nicosia-vingården, at åbne sin første vinbutik i Trecastagni på den østlige skråning af Etna. Dette var Etna-vinenes guldalder, som – selv dengang – var berømte og ansete i hele Europa for deres mineralitet og "vulkanske" personlighed.
Vingårdens ambition er at promovere de bedste vindyrkningsområder på Sicilien, samtidig med at miljøet respekteres fuldt ud, med fokus på de fineste lokale druesorter og de internationale druersorter, der bedst kan tilpasse sig Sicilien, fremme de bedste råvarer ved at udvælge de bedste druer og lægge stor vægt på arbejdet i kælderen. En lang og spændende vej mod kvalitet for at producere vine, der repræsenterer det fineste inden for siciliansk ønologi.
No customer reviews for the moment.
Login