Giasira Rosso - Terre Siciliane I.G.T. - La Giasira

10,40 €

Giasira Rosso della giovane viticoltore biologica La Giasira vicino a Siracusa nella Sicilia orientale. Ottenuto da uve Nero d’Avola e Merlot coltivate in terreni calcarei, ad un'altitudine compresa tra 180 e 250 m esposte al clima mediterraneo. È un vino rosso dal profumo fresco, elegante e ricco di frutti rossi e sentori vegetali. Il gusto è pieno e sapido con una fine morbidezza e persistenza

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Scheda dati

Regione: Sicilia
Classificazione: Terre Siciliane I.G.T.
Stile: Vino rosso fermo
Uvaggio: Nero d'Avola e Merlot
Annata: 2022
Maturazione: In vasche di acciaio e in piccola parte in barriques per 9 mesi ed affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Odore: Fresco, elegante con bouquet ricco di frutti rossi e note vegetali
Sapore: Pieno e sapido, con delicata struttura polifenolica, morbidezza e persistenza, che lo rendono di straordinaria bevibilità
Abbinamenti: Ottimo con timballi di verdure, pizza, formaggi semistagionati e con secondi piatti non elaborati. Temperatura di servizio 16-18 C.
Gradazione: 14% Vol.
Volume: 0,75 l
Bio: Si
Produttore: La Giasira