Pietrarizzo - Etna Rosso D.O.C. - Az. Agr. Tornatore
23,80 €
L’Azienda Tornatore ricade nel versante settentrionale del monte Etna. I suoli sono di origine vulcanica e derivano dal disfacimento delle masse laviche, dalle ceneri e dai lapilli. In genere sono terreni formatisi sul posto oppure trasportati da acque piovane, che in certe aree hanno originato vaste estensioni sabbiose, di colore nerastro, profondi ed assai fertili.
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242-540
242-540
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Etna Rosso D.O.C.
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Nerello Mascalese
- Annata
- 2017
- Maturazione
- Più di un anno in botti di legno e vasche di cemento e circa 3 mesi in bottiglia.
- Odore
- Fine delicato ed incredibilmente equilibrato al naso. Sono evidenti sentori di piccoli frutti rossi, fiori, perfettamente integrati ad una mineralità ed evoluzione degne di ungrande vino.
- Sapore
- In bocca è di grande struttura ma di una sorprendente bevibilità ed eleganza.
- Abbinamenti
- Carni rosse, formaggi stagionati. Temperatura di servizio 18-20 C.
- Gradazione
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,75 l
- Produttore
- Az. Agr. Tornatore
Riferimenti specifici
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