Nero d'Avola D.O.C Vittoria - Judeka
12,00 €
Nero d'Avola DOC Vittoria vino intenso e ricco massima espressione del territorio, dal carattere deciso.
032-080
Questo vino è unico nel suo genere perché è il frutto di tre tipi e tempi di vendemmia. Una parte di vino proviene dalla vendemmia precedente ed invecchiata in barriques francesi per 12 mesi, questo vino darà rotondità ed avvolgenza. Un'altra parte del vino proviene da uno studiato appassimento in vigna delle uve di nero d’Avola. Durante l’appassimento l’uva si disidrata e concentra gli zuccheri. Questo procedimento gli conferisce al vino dolcezza naturale.
Colore rosso rubino.
Al naso le note di marasca, ciliegie e prugna.
Al palato dai tannini morbidi.
032-080
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Sicilia D.O.C.
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Nero d'Avola
- Annata
- 2019
- Gradazione
- 14% vol
- Volume
- 0,75 l
- Bio
- Si
- Produttore
- Judeka
Riferimenti specifici
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