Si contraddistingue per un colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso evidenzia fresche note di frutta a bacca rossa che si intrecciano a sentori di viola tipici della varietà Sangiovese. In bocca si dimostra elegante e morbido, di notevole persistenza gustativa.
Perfetto in accostamento con i piatti di cacciagione e i formaggi mediamente stagionati.
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