ViaFrancia Rosato - Terre Siciliane IGT - Baglio di Pianetto
16,50 €
Prodotto dalla cantina siciliana Baglio di Pianetto, ViaFrancia Rosé è ottenuto esclusivamente da uve syrah, provenienti da vigneti situati a circa 730 metri di altitudine, su un terreno ricco di argilla.
160-190
La natura peculiare del suolo conferisce al vino delle sfumature aromatiche uniche, esaltandone freschezza e mineralità, eleganza e persistenza. In seguito all'accurata vendemmia manuale, il vino matura sulle fecce fini, a cui segue un'ulteriore sosta in bottiglia.
160-190
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Stile
- Vino rosato fermo
- Uvaggio
- Syrah
- Annata
- 2023
- Maturazione
- 4 mesi in vasche di acciaio inox sulle fecce fini e un periodo in bottiglia.
- Odore
- Al naso si avvertono profumi di rosa, note fruttate di melograno, fragoline, pompelmo e fiori d'arancio
- Sapore
- Al sorso è fresco, vivace, equilibrato da una vena morbida e con una stuzzicante sapidità
- Abbinamenti
- Da provare con gamberoni gratinati all'arancia
- Gradazione
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Bio
- Si
- Produttore
- Baglio di Pianetto
Riferimenti specifici
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