Etna Bianco D.O.C. 2023 - Tornatore
18,00 €
Etna Bianco è un vino bianco siciliano che nasce da vigneti esposti sul versante nord dell'Etna. Vengono utilizzate solo uve della varietà Carricante , le quali vengono raccolte rigorosamente a mano e lavorate velocemente per conservarne tutte le caratteristiche.
242-520/23
L’Etna Bianco nasce dalla sapiente vinificazione dei vitigni a bacca bianca Carricante, coltivati in terreni vulcanici ad elevata vocazione e sistemati a terrazze alla quota di 650 mt s.l.m. nel versante settentrionale del vulcano. Vino dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli che propone note minerali con sentori mentolati tipici dei vini di altezza, mela verde con profumi primari caratteristici della varietà. Temperatura di servizio 10°-12°C.
242-520/23
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Etna Bianco D.O.C.
- Stile
- Vino bianco fermo
- Uvaggio
- Carricante
- Annata
- 2023
- Odore
- Si apre con un raffinato bouquet di frutta bianca, arricchito da sentori di erbette aromatiche.
- Sapore
- Fresco, piacevolmente sapido e minerale.
- Abbinamenti
- E' perfetto per accompagnare primi piatti di pasta con sughi di pesce, ideale con fritture miste di pesce o pesci freschi cucinati al forno.
- Gradazione
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Produttore
- Tornatore
Riferimenti specifici
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