Giallo paglierino brillante, con un perlage fine ed elegante. Al naso dominano note fruttate di mela verde, pesca bianca e agrumi, accompagnate da sentori di fiori bianchi e da una leggera tostatura, grazie all’invecchiamento di 24 mesi delle fecce sui lieviti. Al palato, è caratterizzato da grande freschezza.
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