Squisita Colomba Pasquale, a lievitazione naturale, con pezzetti di pere William che sostituiscono l'uvetta e i canditi, in questa soffice versione, ricoperta da una croccante glassa di cioccolato bianco e gocce di delizioso cioccolato al latte.
Realizzata da Fiasconaro a Castelbuono.
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