Castello di Albola - Chianti Classico D.O.C.G - Jèroboam in cassa di Legno
Castello di Albola - Chianti Classico D.O.C.G - Jèroboam in cassa di Legno
Castello di Albola - Chianti Classico D.O.C.G - Jèroboam in cassa di Legno

Chianti Classico D.O.C.G - Castello di Albola - Jèroboam in cassa di Legno

50,00 €
Il Chianti Classico di Castello di Albola è coltivato in vigneti considerati i vigneti archetipici del Chianti Classico. Le viti sono le piante della vita e i vini da loro sono i regali della natura agli uomini.
055-230

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Le uve, raccolte manualmente, vengono vinificate con grande attenzione secondo il metodo tradizionale di fermentazione in presenza delle bucce per valorizzare la forte personalità conferita dal territorio di Radda in Chianti. Dopo la fermentazione malolattica viene la maturazione in fusti di rovere di Slavonia per 12 mesi.

Colore rosso rubino tendente al granato.

Al naso fine, con delicati sentori di viola mammola.

Al Palato armonico, asciutto, di buona struttura e stoffa vellutata.

055-230
3 Articoli

Scheda dati

Regione
Toscana
Classificazione
Chianti Classico D.O.C.G.
Stile
Vino rosso fermo
Uvaggio
Sangiovese, Canaiolo
Annata
2013
Abbinamenti
Si accompagna con piatti della cucina tradizionale ricchi di sapore, con le carni grigliate e i formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16-18 C.
Gradazione
13% vol.
Volume
3 lt
Produttore
Castello di Albola

Riferimenti specifici

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