Feudo di Mezzo 2018 - Il Quadro delle Rose - Etna Rosso D.O.C - Tenuta delle Terre Nere
€38.50
L' Etna Rosso " Feudo di Mezzo - Il Quadro delle Rose " è un biologico vino rosso corposo e vellutato, dai tratti ombrosi e speziati, prodotto da Vignaiolo Indipendente, da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale.
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Feudo di Mezzo è forse la più grande contrada della D.O.C. Etna, di carattere omogeneo, ma con variazioni qualitative evidenti. Un pò come si potrebbe dire di Clos de Vougeot in Borgogna.
Le migliori particelle -come il Quadro delle Rose esibiscono un carattere ombroso, suggestioni autunnali nel suo bouquet speziato-resinato.
Di tutti i crus della Tenuta Terre Nere è quello supremamente vellutato, dai tannini più soavi, dal bouquet avvolgente.
Tra i vigneti coltivati da Terre Nere, si tratta del primo ad essere vendemmiato ogni anno, segno che qui il terroir è particolarmente generoso. Affinato in legni di rovere francese di diverse capacità (barrique, tonneau, botti grandi) al 20% nuovi per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio.
187-080/18
1 Item
Data sheet
- Region
- Sicilia
- Classification
- Etna Rosso D.O.C.
- Wine style
- Dry red wine
- Grapes
- Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
- Vintage
- 2018
- Bouquet
- Elegant, complex, with notes of small red fruits and cherries
- Taste
- Harmonious, with good acidity and persistence, soft and silky tannins
- Pairs with
- Meat and matured cheeses. Serve at 18-20 C.
- Alcohol
- 14% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Producer
- Tenuta delle Terre Nere
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