Infatata Malvasia Secca - Salina IGP - Az. Agr. Caravaglio
25,00 €
Infatata Malvasia Secca vom Weingut Caravaglio auf der vulkanischen äolischen Insel Salina. Ein einzigartiger Wein, der trocken gemacht wurde auf den sonnigen Äolischen Inseln. Es ist eine elegante Interpretation dieser Rebsorte mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet. Der Geschmack ist frisch und trocken mit mittlerem Körper und Aromen von Zitrone, Limette, weißem Pfirsich und Nektarine.
274-120
Die Azienda Agricola Antonino Caravaglio befindet sich auf der Insel Salina im Äolischen Archipel. Es befindet sich im Zentrum des Tyrrhenischen Meeres nördlich von Sizilien an einem außergewöhnlichen Ort aufgrund seiner naturalistischen Schönheit, seiner magnetisch aktiven Vulkane und des sozio-ethno-anthropologischen Charmes einer Kultur, die die mit Fischerei und Landwirtschaft verbundenen Traditionen am Leben erhält.
Heute hat die Azienda Agricola Caravaglio etwa 20 Hektar, aufgeteilt in viele Parzellen, von denen sich einige auch auf den anderen Inseln des Äolischen Archipels befinden. Die Perle der Geschichte von Salina und des Weinguts Caravaglio ist der süße DOP-Wein Malvasia delle Lipari, mit dem Antonio Caravaglio auch zahlreiche renommierte Auszeichnungen erhalten hat. Sehr wichtig war aber auch die Wahl, Malvasia-Trauben als trockenen Weißwein zu vinifizieren, einen Wein, der während des Essens getrunken werden kann, aber von hoher Qualität ist.
274-120
4 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Salina I.G.P.
- Weinstil
- Trockener Weißwein
- Trauben
- Malvasia
- Jahrgang
- 2022
- Reifung
- 3 Monate in Edelstahltanks
- Passt zu
- Gerichte basierend auf Fisch und Meeresfrüchten. Serviertemperatur 8-10 °C.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Biologisch
- Ja
- Hersteller
- Azienda Agricola Caravaglio
Besondere Bestellnummern
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