Tirsat - Terre Siciliane I.G.T. - Gurra di Mare
17,00 €
Der Tirsat-Weißwein vom sizilianischen Weingut Gurra di Mare in der Nähe des Meeres in der historischen Weinstadt Menfi im Südwesten Siziliens ist ein wunderschöner frischer junger Weißwein. Er wird aus einer Mischung von Chardonnay und Viognier Trauben hergestellt, die unter der starken Sonne Siziliens gereift sind. Es hat ein komplexes und intensives Bouquet, das von Aprikosenaroma, gelben Pfirsichen, weißen Blumen, Gewürzen und Honig geprägt ist. Der Geschmack ist sehr harmonisch mit einer süßen exotische Intensität gepaart mit einer angenehmen Frische.
259-070
Das Weingut Gurra di Mare liegt in der Gemeinde Menfi, in der Nähe des antiken Hafens von Selinunt im Südwesten Siziliens, in einer der historischsten Gegenden Siziliens und eingebettet in Landschaften von seltener Schönheit.
Die Chardonnay- und Viognier-Reben für diesen Weißwein wachsen in den sandigen Weinbergen der Gurra di Mare in Menfi auf einer Höhe von 20 m in Meeresnähe. Die Weinberge profitieren daher von der kühlenden Meeresbrise. Die Ernte erfolgt manuell, gefolgt von einer sorgfältigen Sortierung und Entrappung der Trauben und die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt in denselben Tanks auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage für 9 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung für 2 Monate.
259-070
15 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Weißwein
- Trauben
- Chardonnay, Viognier
- Jahrgang
- 2021
- Reifung
- 9 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, gefolgt von einer Flaschenreifung für 2 Monate.
- Aroma
- Komplexes und intensives Bouquet, geprägt von Aprikosenaroma, gelben Pfirsichen, weißen Blüten, Gewürzen und Honig.
- Geschmack
- Im Mund eine süße exotische Intensität gepaart mit einer angenehmen Frische, die ihn sehr harmonisch macht.
- Passt zu
- Ideal zu Schalentieren und Nudelgerichten auf Fischbasis. Probieren Sie es mit Käse mittleren Alters.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Gurra di Mare
Besondere Bestellnummern
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