SIC! - Terre Siciliane Rosato I.G.T. - Giasira
25,00 €
SIC! Terre Siciliane Rosato I.G.T. vom Bio-Weingut La Giasira in der Nähe von Syrakus im Südosten Siziliens. Dieser nach der klassischen Methode hergestellte Schaumwein wird aus Nerello-Mascalese-Trauben als Brut Rosé vinifiziert. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in einer Höhe zwischen 180 und 250 m und sind dem mediterranen Klima ausgesetzt. Der Wein präsentiert sich in einem verführerisch eleganten, antiken Rosé mit Reflexen von Zwiebelschalen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet verströmt angenehme Noten von Walderdbeeren, Rosmarin und zarten Anklängen roter Früchte. Der Geschmack ist samtig und gleichzeitig von ausgeprägter Säure und Perlage geprägt. Ein Schaumwein von großer Eleganz und Harmonie
239-100
239-100
12 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane Rosato I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Schaumwein Brut
- Trauben
- Nerello Mascalese
- Jahrgang
- 2021
- Reifung
- Etwa 24 Monate auf der Feinhefe in der Flasche.
- Aroma
- Angenehme Noten von Walderdbeeren, Rosmarin und zarten Anklängen roter Früchte.
- Geschmack
- Samtig und gleichzeitig mit ausgeprägter Säure und anhaltendem Abgang.
- Passt zu
- Ein sehr vielseitiger Wein, der sich zu jedem Menü genießen lässt und hervorragend zu Meeresfrüchte-Crudités, Carpaccio, Fisch-Tatar oder Krustentieren passt.
- Alkohol
- 12% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Biologisch
- Ja
- Hersteller
- Giasira
Besondere Bestellnummern
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