L'Archetipo Primitivo - Salento I.G.P. - Francesco Valentino Dibenedetto
18,00 €
Primitivo – Salento IGP vom renommierten Naturweingut l’Archetipo im Norden Apuliens. Ein tief rubinroter, vollmundiger Rotwein, ideal für alle, die einen ausdrucksstarken und charaktervollen Wein suchen. Die Primitivo-Reben wachsen auf tiefroten Böden mit einem hohen Anteil an kieselsäurehaltigem Kalkstein. Der Wein wird nach biodynamischen und naturnahen Anbaumethoden produziert. Er besticht durch seine Fülle und Frische, die die gute Reife der Trauben widerspiegelt. Das Bouquet präsentiert eine Fülle von Fruchtnoten wie reife Pflaumen und Schwarzkirschen, ergänzt durch einen Hauch frischer Kräuter und Gewürze wie schwarzer Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Frucht und Gewürzen, eine geschmeidige Textur und Tannine, die dem Wein eine angenehme Struktur verleihen.
273-150
273-150
12 Artikel
Technische Daten
- Region
- Puglia
- Klassifikation
- Salento I.G.P.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Primitivo
- Jahrgang
- 2022
- Reifung
- Reifung in großen Holzfässern für 12 Monate, gefolgt von mindestens 6 Monaten Flaschenreifung.
- Aroma
- Ein Feuerwerk an Früchten wie reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen entfaltet sich, abgerundet durch eine feine Note frischer Kräuter und Gewürze wie schwarzer Pfeffer.
- Geschmack
- Harmonische Mischung aus Frucht und Gewürzen, geschmeidige Textur und Tannine, die dem Wein eine angenehme Struktur verleihen.
- Passt zu
- Passt hervorragend zu charaktervollen Gerichten wie Braten und Wild; dazu empfiehlt sich die Kombination mit gereiftem, blauem oder würzigem Käse. Serviertemperatur 15–16 °C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Biologisch
- Ja
- Hersteller
- Francesco Valentino Dibenedetto
Besondere Bestellnummern
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