Syta Terre Siciliane I.G.T. - Feudo Principi di Butera
9,00 €
Syta fra den anerkendte sicilianske producent Principi di Butera. Familien Zonin, ejere af Feudo Principi di Butera vingården, har altid haft til formål at fejre dette unikke, solvævede og parfumefyldte land ved at producere verdensklasse vine, der udtrykker Siciliens fulde kraft og sjæl.
055-155
Feudo Principi di Butera vingården ligger i hjertet af Sicilien, i provinsen Caltanissetta, der anerkendes som en af de bedste vinproducerende regioner på Sicilien, takket være evnen til at producere kvalitetsvine.
Syrah og Petit Verdot vinstokkene til Syta rødvinen vokser i vinmarker beliggende på bakker i en højde af 250-350 m og i en afstand af kun 10 km fra havet. Jordbunden er kalksten og skalrig, hvilket betyder, at jorden er hvid, et element, der giver vinstokkene den rette vækstbalance.
Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af gæring og maceration på skindene i 30 dage i rustfrie ståltanke. Efter den malolaktiske fermentering foregik modningen i 12 måneder i store slavonske egetønder.
Levetid 3-5 år.
055-155
3 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- 60% Syrah og 40% Petit Verdot
- Årgang
- 2014
- Modning
- 12 måneder i store slavonske egetønder.
- Duft
- Næsen udtrykker fine noter af kirsebær, blomme, sort peber.
- Smag
- På ganen er den fyldig og kendetegnet ved en mellemlang finish.
- Passer til
- Pastaretter, pizza, velsmagende kødretter og mellem lagrede oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Feudo Principi di Butera
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top