La Poja - Corvina Veronese I.G.T. - Allegrini

110,00 €
La Poja Veronese I.G.T. en af topvinene fra den berømte historiske Valpolicella vingård Allegrini. En vingård, der har spillet en ledende rolle i udviklingen af Valpolicella-vine. Denne mørke rubinrøde vin udtrykker tekstur og lethed, varme og dynamik, rigdom og enkelhed, som kun virkelig store vine kan.
104-020
Rødvin Italiani

Rating :  

Add to Wishlist

Valpolicella, et af de mest prestigefyldte områder på den italienske vinscene, har været et område dedikeret til vin produktion siden antikken, som bekræftet af dets etymologi: "val polis cellae" som faktisk betyder "dalen med mange vingårde." Det ligger i det vestlige Veneto, mellem Verona og Gardasøen. Jordbundens natur er overvejende kalkholdig fra et geologisk synspunkt.

Allegrini-familien har spillet en førende rolle i Valpolicella’s historie siden det 16. århundrede og har ført vinproduktionskulturen videre fra generation til generation og takket være den viden, der er opnået gennem mange års forsøg og forskning, har familien perfektioneret en Amarone stil, som er i stand til at opretholde og forbedre druernes kvalitet.

Vinstokkene til La Poja-rødvinen vokser i Allegrinis La Grola-vingård uden for Fumane i den nordlige del af Valpolicella-regionen i et bakket område i en højde af 320 m. hvor klimaet generelt er mildt og tempereret. Vingården er en trekantet, kalksten-hvid grund omgivet af cypresser og med udsigt over Gardasøen kun få kilometer væk. Kun perfekt modne Corvina druer bruges til at producere en fyldig og meget sofistikeret vin, hvor frugt, krydderier og balsamico-noter blander sig perfekt. Lang levetid – mere end 20 år.

104-020
3 Varer

Produktinformation

Region
Veneto
Klassifikation
Verona I.G.T.
Vin type
Tør rødvin
Druer
Corvina Veronese
Årgang
2015
Modning
20 måneder på nye Allier-egefade og derefter i 8 måneder på store slavonske egetræstønder. Derefter lagring på flaske i 10 måneder.
Duft
Frugtige og krydrede noter, med nuancer af ristede mandler, røgelse, medicinske- og balsamicourter.
Smag
Saftig og fyldig, med en lang finish understøttet af friskhed og mineralsk kraft.
Passer til
La Poja er et ideelt akkompagnement til stegt rødt kød og vildt. Den er fremragende til lagrede oste, og passer perfekt til hvide eller sorte trøfler. Serveres ved 18 C.
Alkohol
14,5% vol.
Volumen
0,75 l
Producent
Allegrini

Specifikke referencer

No customer reviews for the moment.

On Top
Menu
Close
Cart
Close
Back
Account
Close