Guardo il Vento - Etna Rosso D.O.C. - Az. Agr. Pietro Caciorgna

25,40 €

Guardo il Vento Etna Rosso fra Tenuta Caciorgna Pietro er en klassisk rødvin fra Etna. Vinens navn repræsenterer billedet af vinen dyrket i Alberello, der krydses i alle retninger af vinden, nogle gange blidt kærtegnet for at give lindring, nogle gange pisket af en voldsom kraft. Guardo il Vento udtrykker karakteren af højden og den sorte og stenede jord, hvor den blev født.

Availability :

Sku: 187-102

Categories: Rødvin Siciliani

Rating :

Add to Wishlist

Availability :

Tenuta Caciorgna Pietro ligger nær Randazzo på Etnas nordlige skråninger. Vinmarkerne ligger i Contrada Marchesa, Santo Spirito og Bocca d'Orzo di Randazzo. Vinmarkerne dyrkes efter økologiske metoder med kun brug af naturlig organisk stof, gødning og agronomiske metoder såsom grøn gødning af bælgfrugter. Respekt for miljøet, for de mennesker, der arbejder der, og for forbrugeren er grundlæggende og udelelige elementer i kvalitetsbegrebet.

Reference 187-102

På lager 4 Varer

Produktinformation

Region: Sicilia
Klassifikation: Etna Rosso D.O.C.
Vin type: Tør rødvin
Druer: Nerello Mascalese
Årgang: 2019
Modning: 8 måneder på franske egetræsfade efterfulgt af 3 måneder på flaske.
Duft: Intense og delikate aromaer med noter af frisk frugt og krydderier.
Smag: En fyldig krop med blide, bløde og delikate tanniner.
Passer til: Guardo il Vento passer meget godt til oksekøds-, svinekøds-, kalvekøds- og fjerkræretter. Andre gode kombinationer er med grøntsager, såsom kål og spinat, svampeo, forskellige typer forretter og pastaretter og endda lette fiskebaserede retter.
Alkohol: 14% vol.
Volumen: 0,75 l
Producent: Az. Agr. Pietro Caciorgna