Outis (Nessuno) - Etna Bianco D.O.C. - Az. Agr. Biondi
20,52 €
22,80 €
Ciro og Stef Biondi startede driften af vingården i 1999 ved at renovere familiens vinmarker med en faste idé om at genoplive dette smukke sted. Den eneste måde at opnå dette på var at fremstille vine af høj kvalitet, der kunne gøre aktiviteten bæredygtig. Ud af dette engagement og konstante arbejde blev OUTIS-vinene født.
242-610
Produktionsområde: Etna
Trecastagni Kommune - Contrada Ronzini
Jordkomposition: Lavasand
Årlig produktion: 2500-3000 flasker.
Vinificering: I rustfrie ståltanke
Modning på flaske: 3 måneder
Holdbarhed 5-10 år.
242-610
5 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Bianco D.O.C.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Carricante, Cataratto, Minnella
- Årgang
- 2018
- Modning
- Modning på flaske i 3 måneder
- Duft
- Duftspektret er intens, frugtig med antydninger af æble, anis, bitter mandel; blomster med smag af appelsinblomst og citrus.
- Smag
- Tør, harmonisk, velstruktureret, fin syrlig og med en behagelig eftersmag.
- Passer til
- En vin med stor aromatisk smag og meget repræsentativ for sit område, den er perfekt til at ledsage fisk og skaldyrsretter, især stegt aborrefileter. Optimal serveringstemperatur 6 - 8 ºC
- Alkohol
- 12% vol.
- Volumen
- 0,75 l.
- Producent
- Azienda Agricola Ciro Biondi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top