Didyme Malvasia - Salina I.G.T. - Tasca d'Almerita
22,20 €
Didyme Malvasia vom Capofaro-Weingut des Tasca d'Almerita auf der vulkanischen äolischen Insel Salina. Die Malvasia Trauben wurden im idealen Reifegrad geerntet und sofort vinifiziert. Das Ergebnis ist ein trockener Weisswein mit guter Säure, der seine herzhaften Aromen verstärkt, auch mit Noten von aromatischen und blumigen Kräutern. Es drückt die Essenz des vulkanischen Territoriums aus.
035-220
Die Familie hinter dem Tasca d'Almerata Haus ist seit vielen Jahren ein aktiver Weinproduzent. Heute ist es die 8. Generation der Familie, die die 5 Weingütern und 600 Hektar Ackerland mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit in allen Schritten des Produktionsprozesses bewirtschaftet.
035-220
16 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Salina I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Weißwein
- Trauben
- Malvasia
- Jahrgang
- 2022
- Reifung
- 4 Monate in Edelstahl auf der Hefe.
- Aroma
- Ein intensiver Aroma von Meer und Blumen - aus Zitrusfrüchten, Mandeln und weißen Blumen.
- Geschmack
- Am Gaumen eine gute Säure, die seine Frische erhöht, mit Noten von aromatischen und blumigen Kräutern, die die mediterrane Mache bereichern.
- Passt zu
- Alle Arten von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Serviertemperatur 8-10 °C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Biologisch
- Ja
- Hersteller
- Tasca d'Almerita
Besondere Bestellnummern
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