Kudos - Etna Bianco Superiore D.O.C. - Federico Curtaz
56,00 €
Kudos Etna Bianco Superiore ist ein schöner und einzigartiger Weißwein des berühmten Önologen und Winzers Federico Curtaz, hergestellt aus Carricante-Trauben von einem alten Weinberg mit sehr alten Reben, die auf sandigem, mineralreichem Vulkanboden in großen Höhen in der Nähe von Milo an den Osthängen der Vulkan Ätna wachsen. Es ist ein frischer und fruchtiger Weißwein mit einem würzigen Zitrusbouquet, ein sehr vielseitiger Wein – kann sofort getrunken oder mehrere Jahre im Keller gelagert werden.
286-010
Am Ende einer langen und aufregenden Erfahrung als Önologe bei Gaja in Barbaresco verließ Federico Curtaz 1997 die Region Barbaresco und begann seine freiberufliche Tätigkeit, die sich bis heute weiterentwickelt. Im Jahr 2007 entwickelte er zusammen mit Roberto Silva und Silvia Maestrelli auf der Tenuta di Fessina am Ätna dieses Weingut von einem kleinen, unbekannten Weingut zu einem sehr renommierten Weingut am Ätna. 2015 verließ er Tenuta di Fessina und produzierte als Winzer die ersten Etiketten, die seinen Namen trugen.
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3 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Bianco Superiore D.O.C.
- Weinstil
- Trockener Weisswein
- Trauben
- Carricante
- Jahrgang
- 2020
- Reifung
- 10-monatige Reifung im großen Eichenfässern, gefolgt von einer Zeit in der Flasche.
- Aroma
- Zitrusduft mit angenehm würzigen Noten
- Geschmack
- Er ist linear und elegant, frisch mit guter Säure und gutem Geschmack
- Passt zu
- Perfekt zu Vorspeisen oder Hauptgerichte mit Fisch und Schalentieren
- Alkohol
- 12% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Federico Curtaz
Besondere Bestellnummern
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