RÖSA - Alta Langa D.O.C.G. Brut millesimato - Giulio Cocchi

37,00 €
RÖSA - Alta Langa DOCG vom berühmten Weingut Cocchi in Cocconato bei Asti im Piemont ist ein eleganter, strenger, faszinierender und leicht würziger trockener Rosé-Sekt, der nach der klassischen Methode hergestellt wird und 3 Jahre in der Flasche in den Cocchi-Kellern gereift ist. Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in den Alta Langa-Weinbergen des Weinguts im Piemont angebaut werden. Er hat eine feine Perlage, einen intensiv fruchtigen Aroma und im Mund ist er frisch und schmackhaft mit einer guten Balance. Aufgrund seiner Würze ist er ein vielseitiger Sekt, der gut zu herzhaften Speisen passt.
003-030
Schaumwein

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Die Cocchi Weingut wurde 1891 von Giulio Cocchi gegründet und produziert seitdem weinbasierte Aperitifs und piemontesische Schaumweine nach den Traditionen der Region Asti. Das Weingut hat vom Gründer Giulio Cocchi eine Lebendigkeit und eine tiefgreifende Qualitätsforschung geerbt, die dazu geführt haben, dass seine Produkte auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt sind.Alle Cocchi-Produkte basieren auf Wein und die Rezepte stammen aus der Vergangenheit, verborgen auf den Erkenntnissen und Intuitionen desselben Giulio Cocchi.Zu Beginn lag der Fokus auf eine Reihe speziell aromatisierter Weine, insbesondere Barolo Chinato, Aperitivo Americano und einige verschiedene Wermute. Auch die Sektlinie wurde im Laufe der Jahre erweitert und heute besteht ein großes Engagement darin, die besten Alta Langa DOCG-Schaumweine zu produzieren. Seit 1978 ist Giulio Cocchi im Besitz der Familie Bava, die selbst renommierte Weinproduzenten in Monferrato und Langhe ist, und wird von ihr betrieben. Auch heute behält das Weingut noch seinen handwerklichen Charakter bei und folgt den Originalrezepten, die Giulio Cocchi 1891 formuliert hat, um die unverwechselbaren Weine herzustellen die den Cocchi einen Kultnamen verschafft haben.

003-030
12 Artikel

Technische Daten

Region
Piemonte
Klassifikation
Alta Langa D.O.C.G. Brut millesimato
Weinstil
Rosè Sekt Brut - Metodo Classico
Trauben
Pinot Nero
Jahrgang
2018
Reifung
3 Jahre in der Flasche in den Cocchi-Kellern
Aroma
Ein intensiv fruchtiger Aroma
Geschmack
Feine Perlage, frisch und schmackhaft mit guter Balance und trocken-würzigem Stil
Passt zu
Ein vielseitiger Sekt, der gut zu herzhaften Speisen passt
Alkohol
12% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Giulio Cocchi

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