Carusu - Etna Rosso D.O.C. - Terrazze dell' Etna
19,00 €
L’Etna Rosso “Carusu” di Terrazze dell’Etna è un vino rosso intenso ed espressivo tipico delle grandi altitudini del territorio vulcanico siciliano. Il suo nome significa ‘ragazzino’ nel dialetto locale e infatti questo vino risulta snello e vivace, di medio corpo, dalla personalità fresca e fruttata.
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222-070
L’Etna Rosso “Carusu” nasce da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate su terreni vulcano-lavici a circa 800 metri di altitudine, sul versante nord occidentale dell’Etna. Dopo un lungo processo produttivo che prevede la vinificazione in rosso con lente macerazioni, il vino affina in legno per 6 mesi e poi in bottiglia per almeno 12 mesi, raggiungendo la sua piena maturazione.
Colore: rosso rubino.
222-070
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Rosso D.O.C.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Nerello Mascalese 80% - Nerello Cappuccio 20%
- Jahrgang
- 2015
- Reifung
- 6 Monate in Eichenfässern und 24 Monate in der Flasche.
- Aroma
- Intensiv und ausdrucksstark, von Schwarzkirsche in Alkohol, Gewürzen und reifen roten Früchten.
- Geschmack
- Weich, rund und sanft, unterstützt von den dynamischen und lebendigen Tanninen, die für die in der Region produzierten Rotweine typisch sind.
- Passt zu
- Dieser Wein kann mit einfachen Gerichten aus weißem oder rotem Fleisch, Käse mittleren Alters oder leckeren Fischgerichten kombiniert werden. Bei 16-18 C servieren
- Alkohol
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Terrazze dell'Etna
Besondere Bestellnummern
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