Vigna Vico - Etna Rosso DOC - Tenute Bosco

Tenute Bosco befindet sich in der Gemeinde Castiglione di Sicilia auf der Nordseite des Ätna auf 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge des Weingut erstrecken sich in die beiden Bezirke Piano dei Daini in Solicchiata und Santo Spirito in Passopisciaro. Die Geschichte des Solicchiata-Weinbergs wurde bereits 1669 in den Dokumenten von Abt Coniglio von Castiglione erzählt, der ihn als ein Gebiet mit Weinbergen und Mühlsteinen beschrieb. Die Weinbergfläche des Weingut beträgt ca. 10 ha. Die nördliche Exposition führt normalerweise zu einigen Schwierigkeiten im Weinbau. Stattdessen führt der Vulkan zusammen mit der Nähe der Berge Nebrodi und Peloritani zu einer Klimatasche mit Niederschlägen und Sonneneinstrahlung, die für die Reifung der Trauben, insbesondere der roten, optimal sind. Der Vigna Vico ist ein eleganter Rotwein mit einer außergewöhnlichen Komplexität. Es drückt sein gesamtes Potenzial aus einem einzigartigen und uralten Terroir auf dem Ätna aus. Es stammt aus einem der wenigen Parzellen in der Contrada Santo Spirito, die nicht vom Lavastrom des Ausbruchs von 1879 bedeckt waren.

Haltbarkeit 10-15 Jahre.