



Das Weingut COS ist ein einzigartiges Weingut, das Weine sowohl mit alter Amfora-Produktionstechnologie als auch mit modernen Techniken herstellt.
Die Nero d'Avola Reben für den Contrada Rotwein sind im Alter von ca. 50 Jahren und wachsen in den roten Sandböden der COS Weinberge in der Nähe von Vittoria im Südosten Siziliens auf einer Höhe von 230 Metern. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von Spontangärung auf den Schalen mit einheimischen Hefen. Der Wein wurde in slawonischen Eichen-Fässern und in Flaschen gereift.
No customer reviews for the moment.
Login