Ornellaia 2018 La Grazia - Bolgheri D.O.C. Superiore Rosso - Ornellaia

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Ornellaia Bolgheri D.O.C Superiore der berühmte und weltberühmte Super-Toskaner von Soitzen-Produzent Ornellaia. Dieser prestigeträchtige Rotwein ist kräftiger und komplex und wird sich in den nächsten Jahren weiterentwickeln und verbessern.
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140-010/18
Rot Wein Italiani

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Die Ornellaia-Produktionsphilosophie dreht sich um eine Obsession mit Exzellenz - auf allen Ebenen. Jede getroffene Entscheidung ist von absoluter Wichtigkeit und impliziert eine umfassende Aufmerksamkeit für Details. An keinem Punkt des Produktionsprozesses werden Abkürzungen erlaubt oder toleriert, um die Traubenernte und die Erzeugung von Weinen mit höchster Qualität unabhängig von den klimatischen Bedingungen in einem bestimmten Jahr durchzuführen.

James Suckling 97 Punkte, Antonio Galloni 97 Punkte.

140-010/18
2 Artikel

Technische Daten

Region
Toscana
Klassifikation
Bolgheri D.O.C. Superiore Rosso
Weinstil
Trockener Rotwein
Trauben
Cabernet Sauvignon, Merlot , Petit Verdot, Cabernet Franc
Jahrgang
2018
Reifung
8 Monaten in den Barriques. Nach den ersten zwölf Monatenerfolgte die Assemblage und dan Wiedereinfüllung in die Barriques für sechs Monate. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche.
Aroma
Lebhafter und intensiver aromatischer Ausdruck von roten Früchten, Zitrusnoten, einem Hauch von Lakritze und mediterranem Gestrüpp.
Geschmack
Umhüllend und in allen seinen Komponenten ausgewogen - die Tannine, sowohl dicht als auch seidig in der Textur, füllen den Gaumen mit Eleganz und Präzision. Der Abgang wird durch eine deutlich würzige Ader hervorgehoben.
Passt zu
Fleischgerichten, Wild, gewürzter Käse oder Trüffel. Servieren bei 16-18 C.
Alkohol
14,5% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Ornellaia

Besondere Bestellnummern

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