Susco Susumaniello - Salento I.G.P. - San Marzano
15,60 €
231-080
Der Susumaniello ist eine Rebsorte mit sprödem Temperament; deshalb die Bezeichnung “Susco”, die im lokalen Dialekt “scheu” bedeutet. Großzügig als junge Rebe, wird sie mit den Jahren beinahe geizig und trägt weniger Früchte. Wegen ihres mageren Ertrags blieb sie lange Zeit unbeachtet. Von uns wurde sie nun neu bewertet. Die Weine haben eine lebhafte Farbe, ein komplexes Bouquet und elegante Tannine.
231-080
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Puglia
- Klassifikation
- Salento I.G.P.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Susumaniello
- Jahrgang
- 2019
- Reifung
- 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.
- Aroma
- Blumiges und fruchtiges Bouquet.
- Geschmack
- Gut strukturiert mit einer gewissen Eleganz und einer interessanten Säure; anhaltender Abgang
- Passt zu
- Ein idealen Begleiter von saftigen Vorspeisen, Gegrilltem und reifem Käse. Serviertemperatur 16 – 18 °C
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
Besondere Bestellnummern
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