Ornellaia 2020 La Proporzione - Bolgheri DOC Superiore Rosso - Ornellaia
230,00 €
Ornellaia Bolgheri DOC den prestigefyldte ikoniske og verdensberømte Super-Toskaner fra topproducent Ornellaia. En kraftig og kompleks rødvin med lang levetid.
140-010/20
Ornellaia-produktionsfilosofien drejer sig om excellence og perfektion - på alle niveauer. Hvert valg er af kritisk betydning og indebærer en altomfattende opmærksomhed på detaljerne. På intet sted i produktionsprocessen er smutveje tilladt eller tolereret for at lykkes med at høste druer og producere vine af højeste kvalitet uanset klimaforholdene i et bestemt år.
2016 repræsenterer en succesrig vintage, der fremhæver Bolgheris klima: rigeligt solskin uden overdreven varme, en tør sommer for at give druerne mulighed for at opnå perfekt modenhed og koncentration og retfærdigt omkring nok regn til at undgå stress. Alle disse elementer kombineres for at give en vin, der viser frodig modenhed og sprød fasthed, modsatte kræfter, der skaber en følelse af tæt raciness.
En særlig mørk og ung farve er forspillet til en kompleks næse af sorte bær, krydderier og cedertræ. I munden er den fyldig
og tæt, velbalanceret af en raffineret og fast tannin, løftet af en saftig og let syre.
140-010/20
10 Varer
Produktinformation
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Bolgheri DOC Superiore Rosso
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- 51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
- Årgang
- 2020
- Modning
- I barriques i cirka 18 måneder. Efter de første 12 måneder blev vinen stukket sammen og derefter returneret til barriques i yderligere 6 måneder. Efter aftapping er vinen modnet i yderligere 12 måneder.
- Passer til
- Kødretter, vildt, lagrede oste eller trøfler. Server ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14,5% Vol.
- Volumen
- 0,75 l.
- Producent
- Ornellaia
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top